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San Cesario: Conferenza “Presente e futuro degli Ortaggi tipici in Puglia”

Postato da il 15 Mar 2016 in Comunicati Stampa, Cultura ed Eventi, San Cesario | 0 commenti

Il Parco Naturale Regionale “Costa Otranto Santa Maria di Leuca – bosco di Tricase” e A.DI.PA Puglia invitano a  “Presente e futuro degli Ortaggi tipici in Puglia”. La conferenza , che nasce nell’ambito del  progetto BiodiverSO, finanziato dalla Regione Puglia, si terrà Mercoledì 16 Marzo a San Cesario di Lecce alle ore 16:30 presso la Biblioteca Comunale – Palazzo Ducale , in Via Vittorio Emanuele II. Lo scopo dell’incontro si fonde con quello del progetto proponendosi di esplorare il territorio pugliese alla ricerca di risorse genetiche orticole autoctone (in particolare varietà coltivate e specie spontanee eduli), al fine di recuperarle e di ridurre il tasso attuale di erosione della biodiversità delle specie orticole pugliesi, intervenendo su tutte le specie orticole locali. Queste finalità sono raggiunte attraverso un lavoro di ricerca sul territorio, di catalogazione attraverso strumenti informatizzati, di conservazione...

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La Pasticceria Natale Conquista Londra

Postato da il 18 Dic 2013 in Comunicati Stampa, Lecce, Primo Piano, San Cesario | 0 commenti

Oltre ottantadue ore di lievitazione: tanto è necessario aspettare per veder nascere il Panettone Paradiso, un concentrato di morbidezza e di sapori genuini. Prodotto di “Natale Dolciaria” di Lecce (www.natalepasticceria.com), il Paradiso arriva al Fortnum & Mason di Londra (www.fortnumandmason.com), tempio della gastronomia d’eccellenza internazionale, che ha scelto il panettone “made in Lecce” come unico panettone italiano per i suoi clienti, chiedendo l’esclusiva. La ricetta Il Paradiso è una variante del tradizionale panettone natalizio, nata da una lunga e appassionata ricerca di Fernando Natale, che utilizza esclusivamente prodotti locali. Un panettone Km Zero, lo si potrebbe definire. Cubetti di pasta di mandorle di Toritto (riconosciuto prodotto tipico pugliese, inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani e presidio Slow Food), canditi di cedro di Diamante e gocce di finissimo cioccolato: sono questi gli ingredienti principe del Paradiso. Con l’aggiunta...

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A San Cesario il prossimo appuntamento di “Colpi di Genio”

Postato da il 11 Set 2013 in Comunicati Stampa, Cultura ed Eventi, Provincia di Lecce, San Cesario | 0 commenti

Nuovo appuntamento per il cartellone di “Colpi di genio”, campagna di sensibilizzazione ed educazione per prevenire e contrastare la violenza sulle donne e sui bambini attraverso il teatro, fortemente voluta dall’assessorato provinciale alle Politiche sociali e alle Pari opportunità guidato da Filomena D’Antini Solero. Domani, giovedì 12 settembre, alle ore 21 l’opera teatrale “L’Ancura” di Raffaele Protopapa sarà portata in scena nell’atrio del Palazzo Ducale di San Cesario, a cura del Teatro stabile del Salento, laboratorio del Centro Studi Protopapa, diretto da Franco Ciardo. Protopapa, conosciuto come autore del teatro popolare leccese, con quest’opera scritta e ambientata intorno agli anni ’60, probabilmente ispirata da qualche episodio di cronaca dell’epoca, sorprende lo spettatore perché affronta il tema scottante e di estrema attualità della violenza sulle donne. Maria (Greta Antico), personaggio chiave, esprime una carica di odio quasi inconcepibile, ma che...

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827 bambini delle scuole salentine in visita alla biblioteca della Provincia di Lecce

Postato da il 5 Giu 2013 in Arnesano, Comunicati Stampa, Cultura ed Eventi, Monteroni, Provincia di Lecce, San Cesario, San Pietro in Lama, Taviano | 0 commenti

34 giornate di animazione all’interno della storica istituzione culturale salentina, 9 scuole (5 elementari e 4 medie inferiori), per un totale di 827 bambini che hanno riempito gli spazi della Biblioteca Provinciale, conoscendone il funzionamento, l’importanza e, soprattutto, i veri e propri “tesori” in essa contenuti. Anche quest’anno l’iniziativa delle visite e attività didattiche nella Biblioteca Provinciale “N. Bernardini” di Lecce ha riscosso largo consenso. In particolare, hanno preso parte all’iniziativa le Scuole Medie “A. Galateo”, “Q. Ennio” e “A. Grandi” di Lecce e la Scuola Media “Giuseppe Lombardo Radice” di Taviano. Inoltre, hanno visitato la Biblioteca anche i bambini della Scuola Elementare “Ammirato-Falcone” di Lecce, della Scuola Elementare di San Cesario, dell’Istituto “G. Deledda” di San Pietro in Lama e degli Istituti Comprensivi di Monteroni e Arnesano. Così come avviene, ormai, da dodici anni, è stato Gabriele De...

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